CUCHILLO NEGRO DESHUESADOR CURVO 14CM ARCOS
15,25 €
Cuchillo deshuesador curvo serie 2900 de 14cm negro, robustez y precisión en acero NITRUM® para profesionales.
Disponibilidad: Hay existencias
Descripción
Cuchillo deshuesador curvo de 14 cm serie 2900, una herramienta rígida y robusta para el despiece profesional.
Características
Hoja de 140 mm con diseño curvo en acero NITRUM®, pensada para un acceso preciso a zonas difíciles de la pieza.
Materiales
- Hoja: Acero inoxidable NITRUM®
- Mango: Polipropileno (PP) negro inyectado
Uso
Fundamental para retirar huesos y tendones en carnicerías, proporcionando un corte seguro y firme.
Ventajas
Mango ergonómico que evita el cansancio y asegura el control total de la hoja durante el despiece. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249
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