CUCHILLO CHEF ALVEOLOS 21CM KYOTO ARCOS
78,95 €
Cuchillo Chef Kyoto de 21cm con alveolos, forjado en acero NITRUM® para un corte suave y profesional sin adherencia.
Disponibilidad: Hay existencias
Descripción
Cuchillo de chef de la serie Kyoto, máxima expresión de elegancia y rendimiento con alveolos que facilitan el corte.
Características
Hoja de 21 cm forjada con alveolos laterales y un diseño ergonómico exclusivo que se adapta a la mano de forma natural.
Materiales
- Hoja: Acero inoxidable forjado NITRUM®
- Mango: Polioximetileno (POM) de alta calidad
Uso
Cuchillo multiusos para picar, trocear y limpiar alimentos, donde la ligereza del corte es la prioridad absoluta.
Ventajas
Los alveolos crean cámaras de aire que evitan que los alimentos se peguen a la hoja, mejorando la rapidez del chef. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249
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