CUCHILLO SANTOKU ALVEOLOS 18,5CM KYOTO ARCOS
75,95 €
Cuchillo Santoku Kyoto de 18,5cm alveolado, forjado en acero NITRUM®, versatilidad japonesa con calidad profesional Arcos.
Disponibilidad: Hay existencias
Descripción
Cuchillo Santoku de la serie Kyoto, la herramienta multiusos de inspiración japonesa con la mejor tecnología forjada europea.
Características
Hoja de 18,5 cm alveolada con punta caída, diseñada para ofrecer tres funciones: cortar, picar y rebanar.
Materiales
- Hoja: Acero inoxidable forjado NITRUM®
- Mango: Polioximetileno (POM) ergonómico
Uso
Ideal para verduras, carnes y pescados; su hoja ancha permite recoger el alimento cortado para llevarlo al recipiente.
Ventajas
El diseño alveolado reduce la fricción, permitiendo cortes extremadamente finos con gran facilidad y limpieza. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249
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