CUCHILLO DESHUESADOR AMARILLO 16CM ARCOS

Descripción

Cuchillo deshuesador de 16 cm con mango amarillo, ideal para piezas de carne más grandes bajo normas HACCP.

Características

Hoja de 160 mm en acero NITRUM®, ofreciendo mayor alcance y potencia en el despiece profesional.

Materiales

• Hoja: Acero inoxidable NITRUM®
• Mango: Polipropileno (PP) amarillo ergonómico

Uso

Especialmente diseñado para el deshuesado eficiente de canales y piezas voluminosas en industria cárnica.

Ventajas

Mango inyectado de gran resistencia que asegura la ausencia de huecos y bacterias. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249