CUCHILLO MIXTO CARNICERO-CHEF NEGRO 25CM ARCOS

Descripción

Cuchillo híbrido carnicero-chef de 25 cm con mango negro, la herramienta más versátil para el cocinero y carnicero profesional.

Características

Hoja de 250 mm en acero NITRUM®, diseñada para mantener un filo estable bajo un uso variado y constante.

Materiales

• Hoja: Acero inoxidable NITRUM®
• Mango: Polipropileno (PP) negro inyectado

Uso

Ideal para el picado de vegetales y el troceado de carnes de gran formato en una sola pieza equilibrada.

Ventajas

Durabilidad extrema y diseño ergonómico para reducir el cansancio durante el uso prolongado. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249