CUCHILLO CHEF ALVEOLOS 24CM KYOTO ARCOS
108,95 €
Cuchillo Chef Kyoto de 24cm alveolado, diseño forjado de alta gama y acero NITRUM® para un rendimiento profesional excepcional.
Disponibilidad: Hay existencias
Descripción
Cuchillo de cocinero profesional de 24 cm de la serie Kyoto, combinando un gran tamaño con una tecnología de corte avanzada.
Características
Hoja larga forjada con alveolos de precisión y un balanceo perfecto, ideal para largas jornadas de trabajo en cocina.
Materiales
- Hoja: Acero forjado NITRUM® de alta durabilidad
- Mango: Polioximetileno (POM) con acabados de lujo
Uso
Troceado de carnes y verduras de gran formato con un deslizamiento superior gracias a su hoja alveolada.
Ventajas
Estética refinada y máxima eficiencia técnica; la serie Kyoto es el referente para los chefs que buscan distinción. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249
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