Descripción
Cuchillo patero de gran formato (30 cm) con mango negro, diseñado para el despiece y corte de grandes piezas.
Características
Hoja larga y robusta de 300 mm fabricada en acero NITRUM®, ideal para cortes profundos y exigentes.
Materiales
- Hoja: Acero inoxidable NITRUM®
- Mango: Polipropileno (PP) negro inyectado
Uso
Herramienta especializada para tareas pesadas en carnicería o industria alimentaria que requieren alcance.
Ventajas
Mango ergonómico que facilita el control de una hoja de gran tamaño, asegurando durabilidad. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249







Valoraciones
No hay valoraciones aún.