CUCHILLO SIERRA PANERO 25CM UNIVERSAL ARCOS
22,75 €
Cuchillo panero Universal de 25cm con sierra, hoja larga y resistente para cortes perfectos en todo tipo de panes.
Disponibilidad: Hay existencias
Descripción
Cuchillo panero de gran formato (25 cm) serie Universal, ideal para cortar panes de corteza dura y gran tamaño.
Características
Hoja de 250 mm con filo de sierra robusto que penetra sin esfuerzo en cualquier tipo de masa horneada.
Materiales
- Hoja: Acero inoxidable de alto rendimiento
- Mango: Polioximetileno (POM) con remaches anticorrosivos
Uso
Perfecto para hogazas, barras de pan y repostería, permitiendo cortes limpios sin desmoronar la miga.
Ventajas
Su longitud extra permite cortar panes anchos con un solo movimiento, ofreciendo durabilidad profesional. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249
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