CUCHILLO CHEF 25CM RIVIERA BLANCO ARCOS
57,50 €
Cuchillo Chef Riviera Blanco de 25cm forjado, máxima potencia y precisión con acero NITRUM® para grandes cocinas.
Disponibilidad: Hay existencias
Descripción
Cuchillo de chef de gran formato (25 cm) serie Riviera Blanco, diseñado para la alta cocina y el procesamiento masivo.
Características
Hoja larga de 250 mm con gran capacidad de corte y resistencia, forjada para soportar el uso más intensivo.
Materiales
- Hoja: Acero inoxidable forjado NITRUM® de alta dureza
- Mango: Polioximetileno (POM) blanco inalterable
Uso
Ideal para profesionales que trabajan con grandes volúmenes de vegetales o piezas de carne voluminosas sobre tabla.
Ventajas
Máxima potencia de corte con la sofisticación de la serie Riviera, garantizando higiene y durabilidad extremas. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249
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