CUCHILLO NEGRO PESCADO RÍGIDO 15CM ARCOS

Descripción

Cuchillo para pescado de 15 cm con mango negro y hoja rígida, herramienta fundamental para la limpieza y preparación de pescado.

Características

Hoja de 150 mm en acero NITRUM®, diseñada para ofrecer durabilidad y precisión en cortes repetitivos sobre tabla.

Materiales

• Hoja: Acero inoxidable NITRUM®
• Mango: Polipropileno (PP) negro de alta resistencia

Uso

Perfecto para profesionales que requieren una hoja que no flexione al trabajar con piezas de pescado medianas.

Ventajas

Su mango inyectado asegura una higiene total al evitar huecos, siendo apto para lavavajillas industriales. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249