CUCHILLO PASTELERO NEGRO 30CM ARCOS

Descripción

Cuchillo pastelero de 30 cm con mango negro, diseñado para realizar cortes limpios en repostería y panadería.

Características

Hoja de 300 mm en acero NITRUM® con filo de sierra, perfecta para bizcochos y cortezas delicadas.

Materiales

• Hoja: Acero inoxidable NITRUM®
• Mango: Polipropileno (PP) negro ergonómico

Uso

Indispensable para cortar y nivelar tartas o dividir grandes piezas de pan sin aplastar la miga.

Ventajas

Hoja larga que permite cortes de una sola pasada en superficies amplias, con mango higiénico. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249