CUCHILLO DESHUESADOR 14CM SEMIFLEXIBLE NEGRO CURVO ARCOS
15,95 €
Cuchillo deshuesador curvo semiflexible serie 2900 de 14cm, precisión técnica con acero NITRUM® para carnicería.
Sin existencias
Descripción
Cuchillo deshuesador con perfil curvo y hoja semiflexible de 14 cm, optimizado para el despiece técnico.
Características
Hoja de 140 mm en acero NITRUM® con curvatura pronunciada, ideal para separar la carne del hueso con agilidad.
Materiales
- Hoja: Acero inoxidable NITRUM® semiflexible
- Mango: Polipropileno (PP) negro ergonómico
Uso
Especialmente diseñado para carniceros que buscan una herramienta adaptable para trabajar alrededor de articulaciones.
Ventajas
Su grado de flexibilidad permite un control superior en tareas delicadas de limpieza de piezas cárnicas. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249
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