CUCHILLO NEGRO CARNICERO 21CM ARCOS
15,50 €
Cuchillo carnicero serie 2900 de 21cm negro, equilibrio perfecto y acero NITRUM® para el despiece profesional.
Disponibilidad: Hay existencias
Descripción
Cuchillo carnicero de 21 cm serie 2900 en color negro, diseñado para un rendimiento superior en carnicerías y cocinas.
Características
Hoja de 210 mm con acero NITRUM® de alta dureza, garantizando un corte limpio y preciso en cada pasada.
Materiales
- Hoja: Acero inoxidable NITRUM®
- Mango: Polipropileno (PP) negro inyectado
Uso
Herramienta polivalente para el troceado de piezas de carne de tamaño medio y grande con total seguridad.
Ventajas
Unión indisoluble entre mango y hoja que evita la proliferación de bacterias, apto para uso intensivo. Para el mantenimiento del filo de los cuchillos Arcos, en general, te recomendamos la chaira; https://afilox.com/producto/chaira-redonda-acabado-fino-30cm-fischer/. Si necesitas seleccionar un cuchillo, antes de elegirlo te recomendamos echar un vistazo a este vídeo de TikTok https://www.tiktok.com/@afiloxafilados/video/7441181028317793569?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7437518016131401249
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